2010年10月29日
キャラデコ18

今日は、仮面ライダーオーズを載せました。難しいのがわかりますか?
末娘の病状がなかなか良くなりません…。なんだか、気分が重苦しいです。早く、笑顔が見たいです(゜_゜
やっぱり、家の子供達は私のエネルギーですね。
吸い取られる方が多いですけど(-.-;)
もうすぐ、11月9日に洋菓子講習会に行って来ます。お店も臨時休業させていただきます!大変申し訳ありません(>_<)たくさん学んで、ブルーシャンで生かしたいと思いますo(^-^)o
明日も、頑張るゾー!
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2010年10月28日
キャラデコ17

今日は、たまごっちのキャラクターを作りました。仮面ライダーオーズも作りました(゜_゜難しい…苦手意識があるからでしょうか。
昨日と、今日は、シェフが出張でした。奥さん大変でーす。つまみ食いはしておきました(^o^)v
長崎の出張だったので、絶対カステラのお土産だろーなーと思ってました。そしたら、坂本龍馬のTシャツ…(-.-;)はい。嬉しいです。本当に。
子供達にも、龍馬のTシャツ。ありがとうございます。
さあ、明日もがんばろーo(^-^)o
末娘が、早く元気になりますように(^^)
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2010年10月27日
キャラデコ16

う〜(>_<)急に寒くなりましたね!おとといは、半袖の人を見かけたばかりなのに…
末娘もダウン。昨日から、お熱です。咳をし、喉が痛そうでかわいそう(-_-)
ママがついてるからね(^^)
さて、今日は、SLのケーキを作りました。SLに見える…?
心は込めました。
(*^.^*)お客様も喜んでくださったようで、胸がいっぱいになりました。明日も頑張るゾーo(^-^)o
皆様も体調に気をつけましょーね(^_^)
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2010年10月24日
キャラデコ15

今日は、小郡フェスティバル。スウィーツフェスティバルとも言うのですが、もちろんブルーシャンも参加してます。シェフは、マジパン教室で大忙しo(^-^)oお店の方は、優秀なスタッフがひたすらケーキを作っておりました。私は、3人の子供達を連れて、いったりきたり(>_<)
あまりの人の多さに、酔いそう(-_-)
ケーキがどこのお店も、足りなくなったそうです!
このまま、無事に終わるといーな〜(^^)
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2010年10月22日
キャラデコ14

落ち葉の目立つのが、なんだかしっとり気分になる今日この頃。久しぶりのキャラデコでは、車の絵です。少し前は、新幹線も書きました(^_^)どちらも詳しくないので、良かったかどうかは、お客様の(*^.^*)笑顔で判断させていただきました(>_<)
海の生チョコの説明をしないで、間違えて写真だけ載せちゃいました(-.-;)
ブルーシャンでは、大人気生チョコ。毎年、バレンタインにお出しするのですが、今回はお土産用にと、早めのお披露目o(^-^)o
海、というお酒を使用した生チョコの口どけは絶品です!お酒の量や、原酒を使うなど、何度も配合の調整がありました。シェフの自信作ですo(^-^)
はしっこを、目を盗んで食べたり…。すぐに、見つかっちゃうんですけど、なんで…(-.-;)?
蔵元に許可をいただいて作った、お酒と同じラベルの箱。こだわり満載です(^^)
大人のチョコ、ぜひ食べてみて下さい!
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2010年10月21日
2010年10月19日
いまどきちーず

ついにできました!!!
進物用にずっと考えていた、チーズケーキ。やっと商品化することが(^0^)/試作もし、シール作りも何度も話し合いをし、本当に嬉しいO(≧∇≦)o明日からの販売になるのですが、第一号は一体どんなお客様でしょうか…。
進物商品をもっと提案したくて、考えました(^_^)喜んでいただけたら嬉しいです。
家の話しになりますが、最近、アンパンマンに出て来るフラワー姫ごっこ、が流行っています(-.-;)いつも言うこときかないくせに、フラワー姫ごっこ語で話すと、すんなり言うこと聞いてくれ、本人もかなりその気なんです!気を抜くと、ママ語になるから、怒られてしまいます
(-_-)
さあー、フラワー王国に帰らなければo(^-^)o
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2010年10月17日
クロカンブッシュミニ

秋の夜長は何をしてお過ごしでしょうか?
今日は、先日お作りしたクロカンブッシュを載せましたo(^-^)oシェフが作ったんですけど…。お誕生日ケーキです、豪華ですね〜。今だに思うのが、私のウエディングケーキも、クロカンブッシュの大きいのがよかったなぁー。二回目はないですから(-.-;)
今日は、土曜日でしたので、朝からウエディングケーキにお店のケーキにバタバタでした。珍しく、ウエディングケーキの仕上げをさせてもらいました(^^)バタバタしながらも、心の隅で幸せを願い、そんな仕事ができるのが、有り難く思えました(>_<)
そんなこと思いながらも、帰宅すると家事の山ずみ…。誰か、誰か、マジで手伝って〜!
なげいてても仕方ないから、まずは梅酒を一杯、二杯、三杯…。あらら、ら、ら、眠くなっちゃいました(-_-)
お休みなさ〜い
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2010年10月13日
ラッピング

今日は、いろいろな仕込みをしました。お店の方はゆっくりだったので、焼き物に集中して、暑くて汗ばんでしまいました(>_<)
今日は、ラッピングを載せましたo(^-^)o販売のWSさんが作ってくれてます。いつも、かわいいのありがとうございます(^0^)/女性のお客様がプレゼントに利用されます。中のお菓子は、好きな物をおつめすることができますよ(^^)
ハロウィンが終わったら、クリスマスですねー。まだ、カタログを作ってないので急いでつくんなきゃ!
全然関係ないけど、末娘が、私の鼻の広がるのを見て大笑いしてくれます(^0_0^)すると、長女も次女も鼻をヒクヒクさせ、みんなでヒクヒク、ヒクヒク…おもろいです(>_<)
それでは、また。
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2010年10月12日
かぼちゃぷりん

毎度へとへとの私です(^^)昨日からシェフが、東京に行っています。ジャパンケーキショウという、大規模なイベントに審査員として。
いーな〜(-.-;)
私は、お店を上手くまわす事に専念しております。
昨日も今日もカレーライス…。しかも、子供達に合わせて、甘口(^0_0^)。辛いのが食べたい!辛いの。
ヒーヒーいうやつ。
愚痴ってしまった(>_<)
今日は、かぼちゃのぷりんを作りました。今月中はこちらの器です。かわいいのでお子様にも大人気です(^0^)/
それでは、また明日)^o^(
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2010年10月10日
キャラデコ13

聞いて下さい!!
うちのスタッフの女の子が、コンテストでマジパンのジュニア部門で最優秀賞を受賞しました(*_*)すっごい嬉しいO(≧∇≦)o
おめでとう!
毎日、毎日遅くまで、作品作りに頑張ってました。本当にお疲れ様でした。
シェフは、審査員でバタバタしてました。
私もみんなのフォローが出来るよう、頑張んなきゃo(^-^)o
と、言いつつ…子育てフォローが欲しい私です(^0_0^)
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2010年10月07日
キャラデコ12

今日は、いいお天気でしたね。気持ちよくて、眠たくなりますねー(-.-;)
今日は、キャラデコのチーズを作りました(^_^)御予約の時間どうりに用意しておらず、お客様には大変申し訳ありませんでした(*_*)…
ケーキをご覧になって、喜んでくださったので、ホッとしました。お誕生日会、無事に終わったかな?
話しは変わりますが、明日佐賀県のケーキコンテストがあります。マジパンや食べられるケーキ、飴細工など…、佐賀のイオンモールで展示されます。ブルーシャンのスタッフも作品を出すために、毎日深夜まで頑張ってますo(^-^)o眠たくなっても、目をこすりながら一生懸命(^^)いい結果だと嬉しいO(≧∇≦)oね
ファイトー!
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2010年10月07日
飾りチョコ

皆様、お仕事に子育て、お疲れ様でございますo(^-^)o
今日は、かちかちTVの企画で、野菜スウィーツを佐賀のゆめタウンで販売されました。限定50個。生中継なので、シェフも当然参加f^_^;私は、仕事をしながらスタッフとワンセグ視聴しておりました。たくさんのお客様がいらしたようで、これからも菓子業界が盛り上がっていけばいいなぁと思いました(^_^)
お疲れ様。
そして、今日は飾りチョコを載せました。チョコレートというのは、ある一定の温度にならないと、うまく固まりません。これからも、いろんな飾りを作ってみようと思います(゜_゜チョコを操れるパティシエになりたいのです。
家に帰ると、いっきに母モード!今夜のお風呂は、ミント風呂。長女は鼻をつまんでました(-.-;)
それでは、おやすみなさい(>_<)
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2010年10月04日
アマンドサブレ

毎日、涼しくてこのくらいが、ちょうどいいですね(^^)
今日は、焼き菓子のラムレーズンをサンドした、アマンドサブレを作りました。小さい頃は、レーズンが嫌いで、パンについていたら、除けて食べていました。今では超がつくほど好き(>_<)このお菓子も美味しい(o^〜^o)
そして、今日は、バスクリン?ていうんですかね?入浴剤を入れてお風呂に入りました(-.-;)小さい子がいるから、入れないようにしていたんですが、いただいたので…昨日は、ミルク風呂。今日は、柚子風呂。
はぁ〜(^0_0^)ええですな♪
すると、長女が一言。
なんか、ウンコの臭いがする…
だいなしー
確かに、期待したよりいい臭いではありませんでしたf^_^;
いつも、3人子供達をお風呂に入れるのは大変ですが、入浴剤のおかげで楽しかった◎^∇^◎です。
明日も楽しみです。
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2010年10月03日
お祝いケーキ

今日は、アルバイトのKちゃんが復活!また、よろしく(o^-')b
今日は、久しぶりに夜はゆっくりできました。野菜づくしの夕飯にしたのですが、子供達もいっぱい食べてくれて、みんな笑顔でした。末娘は、かなりお腹をすかせていたようで、スプーンでは追いつかず、手づかみ、両手づかみ(゜_゜
まるで、何日も食べさせてなかったかのような勢い…さすが、私の子(-.-;)
涼しくなると、いろいろ美味しいものにに目がいきますね(^^)モンスターは、私かも…
それでは、また明日!
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2010年10月01日
キャラデコ11

今日は、佐賀TVのかちかちワイドに出ました!シェフが作った、野菜スウィーツです。選手権なので、上位を争うのですが、残念ながらかないませんでした(>_<)でも、新しい事にチャレンジしたり、失敗したりすることは、とってもいい勉強になりますo(^-^)oお疲れ様でした(^^)
今度は、私もチャレンジしてみたいな…
今日は、キャラデコでウサハナを作りました。
喜んでくれたかなー(-.-;)
明日も頑張るゾー!
あーヘトヘト…
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