2010年11月10日
洋菓子講習会
今日は、洋菓子講習会に行きました。うちのシェフは、助手をしておりました。昔の先輩、ということもあってか、いちいちいじられてました。私は、洗い物しながら爆笑しておりました(>_<)
とても情熱的で、人を喜ばせることに全力で、どんなことも楽しんで取り組むことのできる、愛情の深い方だと思いました(^_^)
洋菓子協会の方や丸菱さん、いろんな人のお力添えがあったからこその講習会でした。ありがとうございますo(^-^)o
なにより、ピエール・エルメよ…本当にお疲れ様でした(*_*)
ケーキのご紹介は、シェフの方からおいおいとあると思います(゜_゜
ここだけの話し、シェフが博多まで車で送ったそうですが、爆睡だったそうです。ありがとうございました！
明日から、また頑張るゾーo(^-^)o
URL http://www.bleu-champs.com
Posted by 洋菓子工房ブルーシャン at 01:00
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