2010年11月10日
キャラデコ21

今日は、少し前に作った飛行機のケーキです。難しかった〜。
今日は、朝から仕込みに追われておりました。昨日の講習会の興奮が覚めやらぬまま、気合いを入れて…(-.-;)ピエールは、シェフは、疲れた(*´ο`*)=3とずっと言っていました。
私は、タルト生地をのばしたり、バラフのマカロンを作ったり(゜_゜
そんな私の髪は、伸びっぱなし。なので、近々カットしてこようと思います。えへへー◎(^^)楽しみ。
今夜は、手抜きカレー鍋。お腹すいたよ(-.-;)
それでは、また(^_^)
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19:42
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2010年11月10日
洋菓子講習会

今日は、洋菓子講習会に行きました。うちのシェフは、助手をしておりました。昔の先輩、ということもあってか、いちいちいじられてました。私は、洗い物しながら爆笑しておりました(>_<)
とても情熱的で、人を喜ばせることに全力で、どんなことも楽しんで取り組むことのできる、愛情の深い方だと思いました(^_^)
洋菓子協会の方や丸菱さん、いろんな人のお力添えがあったからこその講習会でした。ありがとうございますo(^-^)o
なにより、ピエール・エルメよ…本当にお疲れ様でした(*_*)
ケーキのご紹介は、シェフの方からおいおいとあると思います(゜_゜
ここだけの話し、シェフが博多まで車で送ったそうですが、爆睡だったそうです。ありがとうございました!
明日から、また頑張るゾーo(^-^)o
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01:00
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